Гастромолл «Главный» (г. Екатеринбург). АУДИОВИДЕОСИСТЕМЫ

Номинация «Лучший интеграционный проект в сфере ресторанов и кафе»

Оптимальное решение

Гастромолл «Главный» (г. Екатеринбург)

Москва, Волоколамское ш., 2

Гастромолл «Главный» (г. Екатеринбург)

Сроки реализации: май 2023 - декабрь 2024.

В декабре 2024 года в самом сердце Уральской столицы, в престижном квартале «Екатеринбург-Сити», распахнул свои двери гастромолл «Главный». Этот уникальный проект стал плодом совместных усилий ведущего девелопера «УГМК-Застройщик» и команды ресторанного холдинга «Good Community». Гастрономическое пространство, разместившееся на двух этажах шестиэтажного офисного здания премиум-класса, способно одновременно принять до пяти тысяч гостей. Открытие гастромолла стало настоящим событием, мгновенно превратив его в новую точку притяжения как для жителей города, так и для его гостей.

На первом этаже расположились более 25 корнеров, предлагающих гастрономические изыски на любой вкус. «Создавая гастрономическую концепцию «Главного», мы стремились объединить мировые тренды с аутентичной кухней Урала», — делится ресторатор Руслан Мухаметшин. Второй этаж заняли полноформатные рестораны, каждый из которых предлагает уникальную атмосферу и меню.

Дизайн интерьера гастромолла отличается от привычных фуд-кортов классических торговых центров. Создатели сделали ставку на современное пространство, где монохромные оттенки гармонично сочетаются с эклектичной мебелью из натурального дерева и камня. Одним из самых креативных решений стал парящий сад — живые оливы, словно застывшие в воздухе, создают ощущение легкости и природной гармонии. На первом этаже расположена сцена с большим светодиодным экраном: днем здесь проходят лекции и презентации, а вечером пространство оживает под звуки диджейских сетов. В ближайших планах «Главного» — участие в таких масштабных городских событиях, как празднование Дня города, фестиваль «Ночь музыки» и акция «Ночь музеев».

Гастромолл «Главный» — это не просто место для гастрономических открытий, но и пространство, где культура, искусство и современные технологии переплетаются, создавая уникальную атмосферу для каждого посетителя.

Основные задачи проекта и требования заказчика

Создатели гастромолла поставили перед собой задачу превратить его не только в пространство для гастрономических экспериментов, но и в центр городской активности. Для реализации этой концепции потребовалось оснащение площадки современным мультимедийным оборудованием, обладающим широким функционалом. Проект должен быть разработан с учетом необходимости проведения мероприятий различного масштаба: от фонового озвучивания и трансляции рекламного контента до масштабных социально-культурных событий, таких как городские праздники, фестивали и концерты.

Комплекс аудиовизуального оборудования следует интегрировать в интерьер таким образом, чтобы сохранить лаконичность и эстетику пространства. Все системы должны соответствовать высоким стандартам качества, обеспечивать бесперебойную работу и быть объединены в единую систему управления, простую и интуитивно понятную для пользователей. Создать универсальную платформу, способную адаптироваться под различные сценарии использования, сохраняя при этом высокий уровень надежности и производительности.

Этапы реализации

Сотрудничество с Заказчиком началось на самых ранних этапах, когда только зарождалась концепция будущего проекта. Вместе мы погрузились в детальную проработку сценариев, предлагая и демонстрируя различные варианты решений, подходящих для этого сегмента рынка. Каждое предложение сопровождалось подробным описанием функциональных возможностей и преимуществ, что позволило найти оптимальные решения для реализации амбициозных задач. Проведена масштабная работа по разработке концепции, которая стала фундаментом для последующих этапов: создания спецификаций, проектной документации, поставки оборудования, монтажа и пуско-наладочных работ. Однако перед этим предстояло пройти строгий конкурсный отбор, ведь объект, который строился в Екатеринбурге, был не просто очередным проектом в ресторанно-досуговой сфере — он должен стал знаковым, с глубокой миссией и высочайшими требованиями к подрядчику.

Проектное решение, предложенное компанией «АудиоВидеоСистемы», хотя и не являлось самым бюджетным, оказалось наиболее выгодным с точки зрения долгосрочной эксплуатации и функциональности. Заказчик сделал свой выбор, основываясь не на стоимости, а на нашем опыте, надежности и качестве предлагаемых брендов, а также на широких возможностях и гибкости предложенных систем. Решение стало отправной точкой для создания проекта, который не только отвечает всем современным требованиям, но и задает новые стандарты в индустрии.

Краткая техническая спецификация интегрированных систем

Мультимедийное оборудование установлено в следующих зонах здания:

офисная часть (1–6 этажи): атриум, лифтовые холлы, санузлы;
подземный паркинг: два этажа;
гастромолл (1 этаж): 28 корнеров, главная сцена, сцена комьюнити;
гастромолл (2 этаж): полноформатные рестораны.

Весь мультимедийный комплекс управляется с помощью IRidium HS Server и приложения i3 PRO. Данная система обеспечивает централизованное управление оборудованием, расположенным на 1 и 2 этажах здания, включая: камеры, сценический свет, общее освещение, звуковое оборудование, LED-экраны, шторы, ПК оператора. Кроме того, система управляет фоновым звуком в офисной части здания, включая атриум и подземный паркинг.

На первом этаже гастромолла организованы два сценических пространства: главная сцена и зона комьюнити.

Главная сцена

Система видеоотображения главной сцены включает в себя крупноформатный LED-экран с разрешением 4480×2240 мм и шагом пикселя P2.5 мм. Данное решение обеспечивает высокую детализацию изображения и оптимальную яркость, что позволяет использовать экран для трансляции контента в условиях различной освещенности, включая масштабные мероприятия с большим количеством зрителей.

Пространство оснащено двумя PTZ-камерами Lumens VC-A51PW, которые обеспечивают запись и трансляцию мероприятий в высоком качестве. Камеры поддерживают управление через централизованную систему, включающую несколько предустановленных пресетов, что позволяет оперативно переключаться между заранее настроенными ракурсами и режимами съемки.

Обеспечены точки подключения DJ или дополнительного мобильного оборудования.

Система звукоусиления реализована посредством линейных массивов Audiocenter, установленных на фермах. Для артистов предусмотрены мониторные акустические системы того же бренда. Для приглашенных команд с дополнительным музыкальным оборудованием предусмотрен микшерный пульт Behringer, позволяющий управлять акустикой, микрофонами и настройками звука. Микрофонный парк представлен четырьмя беспроводными микрофонами MiPro (ручными и головными) для удобства использования ведущими, спикерами и музыкальными группами.

Также на фермовой конструкции и боковых выносах расположены световые приборы различных типов от бренда I LIGHTING: динамический свет типа WASH и SPOT, статический свет с линзой Френеля. В системе управления предусмотрены порядка 20 сценариев статического и динамического света.

Зона комьюнити

Систему отображения представляет малый LED-экран (размер 2560х1440 мм, шаг P2 мм).

Предусмотрен мобильный комплект акустики, состоящий из 2 единиц активных акустических систем Turbosound M12 и 2-х активных бандпасс сабвуферов Turbosound M15B, а также аналоговый микшер Behringer QX1204USB на 10 каналов.

Для спикеров система укомплектована 2 ручными радиомикрофонами MiPro.

На малой сцене есть дополнительная возможность подключения мобильных комплектов громкого звука и микрофонов.

Оба пространства оснащены системой беспроводной презентации Infobit.

Система фонового озвучивания реализована на оборудовании бренда Audac, включает 18 шт. корпусных двухполосных акустических систем Audac ATEO6 в центральной зоне гастромолла, в зоне комьюнити – 4 шт., в семейной зоне – 6 шт. и акустические системы Audac ALTI6 в общих зонах – 20 шт. На втором этаже еще 18 единиц аналогичного оборудования, 12 шт. на веранде и 24 шт. в туалетах и тамбурах.

Система фонового озвучивания работает как в автоматическом, так и в ручном режиме. Все колонки поделены на 16 зон, в каждой из которых можно регулировать уровень громкости или отключать звук. Также система автоматически включает звук и устанавливает громкость в соответствии с заданным расписанием. Несколько зон оснащены настенными панелями регулировки громкости с возможностью подключения мобильного звукового комплекта.

Зона администратора и пост охраны оснащены пейджинговыми микрофонами Audac MPX88 для объявлений и оповещений гостей. Аналоговая восьмизонная стереофоническая матричная система Audac MTX88 с цифровым управлением через ПО AUDAC Touch 2 для сквозной коммутации аудиосигналов.

Основное освещение управляется через планшет с возможностью автоматического (по расписанию) и ручного режимов. В системе предусмотрено 72 группы света (светодиодные лампы, фитолампы для растений). Интерфейс управления включает как кнопочный, так и специально разработанный схематичный вид для удобства пользователей.

Система также управляет 9 группами римских штор, как в автоматическом, так и в ручном режиме. Для оперативного управления системами на местах, в зонах предусмотрены настенные панели, на которые заведены шторы и свет.

Каждый корнер оснащен одним или несколькими профессиональными дисплеями LG с диагональю 65 дюймов c системой Digital Signage. Общее количество - 30 шт. Арендатор получает корнер в аренду сразу с панелью. Он может использовать ее как меню-борд, а Заказчик размещает там рекламу и анонсы мероприятий. Управление контентом происходит централизованно через ПО LG Super Sign LWSMB.AL, что позволяет автоматически воспроизводить контент по расписанию, вручную управлять отображением, контролировать и цензурировать контент для соответствия единой концепции проекта.

На первом и втором этажах расположены 7 навигационных панелей LG 55UL3J.

Для стабильной работы оборудования выделены отдельные точки Wi-Fi, не связанные с гостевыми и служебными сетями, что позволяет всегда иметь устойчивый сигнал.

Для уличных активностей и детских мастер-классов предусмотрена ультрапортативная активная колонная PA-система LD SYSTEMS MAUI 5 со встроенным микшером и Bluetooth, легкая для транспортировки и известная мгновенной беспроводной сборкой. Комплект дополнен ручным микрофоном.

Сложности, возникшие при реализации

Для гастромолла были установлены крайне жесткие сроки открытия, обусловленные рядом факторов: уже оплаченными рекламными кампаниями, приглашенными артистами, фиксированными арендными ставками и другими обязательствами. Первоначально открытие было запланировано на 1 сентября, однако изменения в графике строительных работ привели к переносу финальной даты на декабрь 2024 года. Монтаж мультимедийного оборудования проводился параллельно с завершением строительных и отделочных работ, что потребовало от команды высочайшего уровня гибкости, оперативности и слаженности. Каждый этап реализации проекта был тщательно синхронизирован, чтобы минимизировать задержки и обеспечить своевременную сдачу объекта.

Отдельной задачей стала акустическая сложность помещения. Уникальная архитектура и отделка пространства потребовали тщательной настройки звуковых систем. Чтобы достичь оптимального качества звука, специалисты провели детальный акустический анализ и выполнили тонкую калибровку оборудования, учитывая особенности материалов и геометрии залов. Это позволило создать комфортную звуковую среду, соответствующую высоким стандартам гастромолла.

Новизна, уникальность проекта и его инновационный характер

Самый, что ни на есть «свежий» проект. Уникальный и первый на Урале гастромолл такого масштаба. Представляет собой универсальную площадку, где гармонично переплетаются передовые гастрономические тренды и актуальные культурно-досуговые инициативы.

Функциональные возможности

В проекте реализованы все необходимые подсистемы. Масштабный мультимедийный комплекс легко управляется с планшета, нажатием нескольких кнопок, не требуя специальных знаний и навыков в технической части. Заказчик от этого в полном восторге.

Комплексность решений

Мультимедийный комплекс гастромолла «Главный» представляет собой современное высокотехнологичное решение, обеспечивающее высокий уровень гибкости, надежности и удобства управления. Полностью закрывает все потребности заказчика.

Дизайн

Гастромолл – современное, стильное пространство, где каждый элемент продуман до мелочей, в том числе и интегрированное в интерьер оборудование. Весь мультимедийный комплекс дополняет задумку дизайнеров, не нарушая эстетику пространства. Все системы были прорисованы и согласованы с Заказчиком. Основные экраны поддерживают выступления артистов, сценический свет добавляет яркости и эффектности выступлениям, Digital Signage создает общий, единый концепт гастромолла, а акустика наполняет пространство звуком, не создавая на себе акцента.

Возможность развития проекта после реализации

Проект был разработан с учетом будущего расширения. В 2025 году планируется оснащение прилегающей территории и детской комнаты интерактивным мультимедийным комплексом. Система управления позволяет легко интегрировать новое оборудование, что делает проект масштабируемым и адаптивным под будущие потребности заказчика. На сегодняшний день, в процессе эксплуатации, система управления оказалась такой удобной и понятной для Заказчика, что он захотел управлять всем. Туда уже дополнительно добавлена возможность управлять звуком на уличных верандах, хотя первоначально Заказчик от этого отказался.

Удобство и простота эксплуатации оборудования

В рамках проекта реализована интеграция всех ключевых систем — звукового оборудования, освещения, видеоотображения и управления — в единую платформу. Централизованное управление осуществляется через планшет с интуитивно понятным интерфейсом, позволяет оперативно настраивать оборудование под конкретные задачи, минимизируя время на подготовку и обеспечивая бесперебойную работу всех компонентов. Автоматические сценарии работы (например, включение звука, света по расписанию) упрощают эксплуатацию.

Техническая поддержка, удаленный доступ

Предусмотрена возможность удаленного управления и настройки систем. Заказчик получает техническую поддержку для оперативного решения возникающих вопросов.

Отзывы заказчика

Проект гастромолла «Главный» является примером успешной интеграции мультимедийного оборудования в сложное архитектурное пространство. Заказчик высоко оценил функциональность и удобство эксплуатации, успешность реализации проекта, что подтверждают сразу два официальных Благодарственных письма, как от Управляющей компании гастромолла, так и от самого УГМК-Застройщика. Заказчик очень доволен, а мы уверены, что дальнейшее сотрудничество будет столь же интересным и плодотворным.